Shochu Satsuma Bunise Imo – Di sản vị khoai, tinh hoa từ đất Satsuma

Từ vùng Bunise cổ kính thuộc Kagoshima, nơi lưu giữ những truyền thống Shochu lâu đời nhất Nhật Bản, Satsuma Bunise Imo được sinh ra như một bản giao hưởng đậm đà giữa đất, lửa và ký ức.

Chưng cất từ khoai lang Kogane Sengan – giống khoai vàng danh tiếng của xứ Satsuma – cùng men Koji đen truyền thống, rượu sở hữu mùi hương khoai nướng thơm đậm, gợi cảm giác mộc mạc và ấm cúng. Vị rượu dày, sâu, hậu ngọt nhẹ và bền vững, như lời kể chuyện chậm rãi bên bếp lửa chiều xưa.

Shochu-Satsuma-Bunise-Imo-25

Dù thưởng thức theo cách nào

Pha nước nóng (oyuwari) để mở bung tầng hương khoai,

Uống với đá cho cảm giác đậm mà dễ chịu,

Hay uống nguyên chất để trải nghiệm trọn vẹn tinh thần vùng Bunise –

mỗi ngụm rượu đều là một lát cắt thời gian, thấm đẫm chiều sâu văn hóa.

Satsuma Bunise Imo không đơn thuần là một loại Shochu – nó là dấu vết của di sản Satsuma còn sống mãi trong men và lửa.

Shochu Satsuma Bunise Imo – rượu khoai của ký ức, gói cả một miền quê trong hương nồng trầm lắng.