Shochu Satsuma Kobiki Shiro – Tinh khiết vị khoai, dịu dàng từ miền Nam nắng ấm
Từ vùng Satsuma (Kagoshima) – cái nôi của Shochu khoai lang – Satsuma Kobiki Shiro mang theo hồn đất, nắng trời và sự khéo léo của người thợ nấu rượu truyền thống. “Kobiki” là tên một làng cổ, còn “Shiro” – màu trắng – tượng trưng cho sự tinh khiết, thanh tao.
Được chưng cất từ khoai lang Kogane Sengan kết hợp với men trắng (Shiro Koji), rượu sở hữu mùi thơm thanh mát, gợi nhớ đến khoai hấp và trái cây nhẹ, vị rượu êm, sạch, ngọt dịu ở hậu vị, dễ uống nhưng vẫn giữ được cá tính khoai rõ rệt.
Bạn có thể thưởng thức theo nhiều cách:
Với đá: mượt mà, mát lành.
Pha nước nóng (oyuwari): ấm áp, bung tỏa hương khoai tự nhiên.
Uống nguyên chất: tinh tế, tròn vị, rất phù hợp cho người mới bắt đầu khám phá Shochu.
Satsuma Kobiki Shiro không ồn ào, không gắt gỏng. Đó là loại rượu dành cho sự tĩnh tại, như khoảnh khắc sau một ngày dài được ngồi xuống, thở nhẹ, và cảm ơn đời vì những điều giản dị.
Shochu Satsuma Kobiki Shiro – vị khoai dịu êm như nụ cười chân thật từ miền quê Satsuma.