Rượu sake juyondai ryugetsu
Giá: Liên Hệ
MSP: 55842990Rượu Sake Juyondai Ryugetsu – Thiên phẩm trong thế giới sake Nhật Bản
Tinh hoa vượt thời gian của Nhật Bản
Juyondai Ryugetsu là một trong những dòng rượu sake quý hiếm và cao cấp bậc nhất của Nhật Bản, đến từ thương hiệu Juyondai, nhà sản xuất lừng danh tại vùng Yamagata. Trong thế giới rượu sake vốn đã đầy quy chuẩn và khắt khe, Juyondai Ryugetsu không chỉ được tôn vinh về chất lượng mà còn được coi là tác phẩm nghệ thuật sống – một biểu tượng của sự tinh túy, thanh khiết và độc bản.
Tên gọi “Ryugetsu” (龍月)
Dịch nghĩa là “Long Nguyệt” – tức là “Rồng và Trăng”, tượng trưng cho sự cao quý, huyền bí và trường tồn trong văn hóa phương Đông. Cái tên này gợi nên hình ảnh vầng trăng soi bóng trên lưng rồng, một trạng thái tĩnh lặng nhưng đầy quyền uy, đúng như phong cách rượu mà nó đại diện: nhẹ nhàng, thanh thoát nhưng mạnh mẽ và cuốn hút đến lạ kỳ.
Rượu sake daishinsyu waomotte totoshi to...
Rượu sake nihonsakari fuga junmai daiginjo
Rượu sake toyobijin ichibanmatoi junmai daiginjo
Rượu Sake Masumi Nanago 720ml
Rượu Sake Masumi Sanka 1800ml
Thương hiệu Juyondai – Huyền thoại bất tử
Juyondai (十四代) nghĩa là “Đời thứ 14”, mang hàm ý về dòng dõi truyền nhân lâu đời của nhà sản xuất rượu sake Takagi Shuzo, có lịch sử từ năm 1615 (hơn 400 năm). Từ lâu, Juyondai đã trở thành “huyền thoại sống” của sake Nhật Bản, nhờ vào chất lượng rượu hoàn hảo đến từng giọt, quy trình ủ rượu bí truyền và cực kỳ khắt khe, cùng sự giới hạn khắt khe về số lượng khiến mỗi chai rượu trở thành báu vật săn đón của giới sành rượu toàn cầu.
Juyondai là thương hiệu không quảng cáo, không đại trà, chỉ dành cho những người thật sự am hiểu và trân trọng sake Nhật Bản.
Dòng Ryugetsu – Đỉnh cao của sự thanh khiết
Loại rượu: Junmai Daiginjo Shizuku Genshu
Junmai Daiginjo: Dòng sake thượng hạng, chỉ sử dụng gạo và nước tinh khiết, không thêm cồn công nghiệp.
Daiginjo: Gạo được mài tới 35%, nghĩa là chỉ giữ lại lõi tinh túy nhất, tăng sự thanh khiết và hương thơm tự nhiên.
Shizuku: Phương pháp chiết rượu “giọt chảy tự nhiên”, không ép bằng máy – chỉ những giọt rượu tự nhỏ xuống được sử dụng, tạo nên chất lượng tinh túy, mềm mượt tuyệt đối.
Genshu: Rượu không pha loãng sau khi ủ, giữ nguyên nồng độ ban đầu, mang lại vị rượu tròn đầy và sâu sắc.
Quy trình chế tác – Tâm huyết và nghệ thuật
Nguyên liệu:
Gạo sake Yamada Nishiki – được mệnh danh là “vua gạo sake”, chỉ trồng tại vùng Hyogo hoặc Yamagata.
Nước suối tinh khiết từ núi Zao, Yamagata – nước mềm, giàu khoáng chất, hoàn hảo cho việc lên men.
Ủ lạnh và chiết giọt tự nhiên:
Rượu được ủ ở nhiệt độ siêu thấp suốt nhiều tháng, cho phép men phát triển chậm, giữ lại toàn bộ hương thơm hoa cỏ, trái cây tự nhiên.
Rượu không ép mà được chiết bằng Shizuku – cách treo túi lọc và để rượu tự nhỏ giọt qua thời gian, cực kỳ tốn công và tốn thời gian, nhưng đem lại chất lượng mềm mượt, trong trẻo và hoàn hảo không tì vết.
Hương vị – Sự thanh khiết chạm đến giác quan
Màu sắc:
Trong suốt, hơi ánh ngà, lấp lánh như ánh trăng đêm, đúng với tên gọi Ryugetsu.
Mùi hương:
Hương hoa anh đào, lê, dưa lưới và nho xanh, nhẹ nhàng, thoảng qua như sương sớm.
Phảng phất mùi gạo tinh khiết, sạch sẽ, thanh tao như không khí mùa xuân trên núi.
Vị rượu:
Vị ngọt dịu thanh tao, tràn ngập đầu lưỡi, tiếp nối bằng vị chua nhẹ cân bằng, hoàn toàn không đắng hay gắt.
Kết thúc siêu mượt, tinh tế, có hậu vị dài, trong vắt như dòng suối, để lại cảm giác sạch sẽ, thanh khiết và thư thái tuyệt đối.
Nồng độ: Khoảng 16%, vừa đủ để rượu có chiều sâu, nhưng vẫn dễ uống.
Phong cách thưởng thức – Nâng niu như báu vật
Nhiệt độ lý tưởng: 8–12°C, uống lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và độ mượt.
Ly uống: Dùng ly thủy tinh mỏng, hoặc ly sake truyền thống bằng gốm cao cấp.
Thời điểm thưởng thức: Buổi tối yên tĩnh, bên bàn ăn Nhật thanh tao, hoặc trong các dịp trọng đại, tiếp đón khách quý.
Sự giao thoa giữa đất trời và lòng người
Rượu Sake Juyondai Ryugetsu là thiên phẩm giữa đời thực, là kết quả của bốn thế kỷ tâm huyết, nghệ thuật và lòng tôn kính với thiên nhiên Nhật Bản. Uống Juyondai Ryugetsu không phải để say – mà để thưởng thức vẻ đẹp tuyệt đối của sự tinh khiết, của thời gian, và sự hòa quyện giữa con người và đất trời.
Đây là đỉnh cao của sake Nhật Bản, dành cho những tâm hồn yêu cái đẹp, tôn trọng truyền thống và không ngừng tìm kiếm sự hoàn hảo.
Sản phẩm tương tự
