Masumi Aka 1800ml – Sake đỏ của niềm vui, kết nối và sự khởi đầu đầy ấm áp
Trong văn hóa Nhật Bản, màu đỏ là biểu tượng của sự may mắn, sung túc và kết nối. Và trong thế giới sake, không gì thể hiện tinh thần ấy rõ nét hơn dòng rượu đặc biệt Masumi Aka – phiên bản 1800ml chính là lời mời gọi dành cho những buổi tiệc đông vui, những cuộc gặp gỡ chân thành, và những khoảnh khắc gắn kết đáng nhớ.
Không cần phải là người sành sake, bạn vẫn có thể yêu Masumi Aka ngay từ lần đầu chạm môi. Bởi lẽ dòng rượu này không đặt mình cao xa – mà tiến đến thật gần: thân thiện, hài hòa, dễ uống nhưng không đơn điệu. Nó là sự lựa chọn lý tưởng cho những cuộc trò chuyện chân thành, những tiếng cười trọn vẹn, và những lần nâng ly đáng nhớ.
Masumi – Di sản 350 năm ủ bằng lòng kiên nhẫn và sự tinh tế
Masumi là nhà rượu danh tiếng từ vùng Suwa, tỉnh Nagano – nơi những dòng nước trong veo chảy qua dãy núi, khí hậu ôn hòa, và truyền thống làm rượu được truyền lại qua bao thế hệ. Nếu Masumi Kuro đại diện cho sự trầm mặc, sâu lắng thì Masumi Aka chính là hiện thân của sự ấm áp, sống động và kết nối con người.
Dòng “Aka” – nghĩa là “đỏ” – mang trong mình tinh thần tươi vui, hướng ngoại, và đại diện cho những giá trị chân thật trong đời sống thường nhật: bữa cơm gia đình, buổi tiệc bạn bè, hay dịp sum vầy đầu năm.
Phong cách Junmai – Thuần gạo, thuần hồn Nhật
Masumi Aka thuộc phân loại Junmai – dòng rượu sake làm từ:
100% gạo Nhật, nước suối và men truyền thống
Không pha cồn, không phụ gia – giữ trọn vị tự nhiên, đậm đà và dễ uống
Gạo được đánh bóng ở mức vừa phải (~60%), giữ lại phần tinh chất gạo và hương vị umami thuần khiết
Đây là dòng rượu “thuần túy và gần gũi”, rất được yêu thích trong các bữa tiệc và dịp lễ – nơi mà không khí vui vẻ và hương vị thân thiện là điều quan trọng nhất.
Hương vị – ấm áp như ánh lửa giữa mùa đông
Mùi hương: thoảng hương gạo hấp, táo chín, lê vàng, mạch nha nhẹ
Vị rượu: mở đầu ngọt nhẹ, lan tỏa umami đậm đà, acid cân bằng, hậu vị sạch và tròn đầy
Cảm giác: mềm mại, thân thiện, không sắc cạnh – dễ uống, dễ yêu, dễ gắn kết
Thưởng thức linh hoạt – phù hợp mọi thời điểm
Masumi Aka 1800ml có thể dùng theo nhiều cách:
Ướp lạnh nhẹ (8–10°C) – tươi mát, sảng khoái
Uống ở nhiệt độ phòng – tròn vị, ấm áp
Hâm ấm nhẹ (40–45°C) – thơm nồng, dễ chịu, đặc biệt phù hợp với các món ăn mùa đông
Dù là buổi tiệc trong nhà, buổi picnic ngoài trời hay buổi tối bên gia đình, Masumi Aka luôn là người bạn không thể thiếu.
Ghép đôi món ăn – dễ chịu như chính tính cách của nó
Masumi Aka có khả năng kết hợp tốt với hầu hết các món ăn:
Món Nhật truyền thống: gà nướng, thịt heo sốt miso, tempura
Món Việt Nam: nem nướng, thịt nướng lá lốt, bún chả, lẩu thập cẩm
Ẩm thực hiện đại: món nướng, phô mai mềm, thịt quay ngũ vị
Hoặc chỉ đơn giản là ly sake giữa câu chuyện và tiếng cười