Rượu Sake Amabuki Junmai Ginjo Ichigokobo Omachi Nama 16% 720ml

Amabuki Junmai Ginjo Ichigokobo Omachi Nama – Hương Sake Lạ Lùng Từ Hoa Dâu Tây

Amabuki Ichigokobo là một trong những chai sake độc đáo nhất đến từ nhà sản xuất Amabuki Shuzo tại tỉnh Saga, Nhật Bản – nổi tiếng với việc sử dụng men được chiết xuất từ hoa tự nhiên, trong trường hợp này là hoa dâu tây (ichigo).

Đặc điểm nổi bật:

Loại sake: Junmai Ginjo Nama (sake không tiệt trùng, giữ nguyên sự tươi sống).

Gạo: Omachi – giống gạo cổ quý hiếm, tạo chiều sâu và vị umami rõ rệt.

Men: Từ hoa dâu tây, mang đến hương thơm thanh mát, dịu nhẹ và khác biệt.

Nồng độ cồn: 16%.

Dung tích: 720ml.

Hương vị:

Hương thơm: Hoa quả nhẹ nhàng, phảng phất dâu chín, táo xanh, mơ trắng.

Vị rượu: Mềm mại, tươi tắn, có độ acid cân bằng, kết hợp hài hòa giữa độ ngọt nhẹ và hậu vị sạch sẽ.

Phong cách: Sống động, tự nhiên, thích hợp với thực khách yêu thích sự mới mẻ trong sake.

Cách thưởng thức:

Ngon nhất khi uống ướp lạnh (10–12°C), lý tưởng khi dùng kèm sashimi, hàu tươi, salad trái cây hoặc các món ăn Nhật nhẹ nhàng. Đây là loại sake phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn những người yêu thích sake phong cách hiện đại, sáng tạo.