Nguồn gốc và di sản
Yamazaki 18 Years Old Limited Edition là một biểu tượng đỉnh cao trong thế giới whisky Nhật Bản, kết tinh từ nghệ thuật chưng cất tinh tế và sự tôn vinh truyền thống lâu đời của nhà Suntory. Được phát hành với số lượng giới hạn, phiên bản này không chỉ là một loại rượu, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật dành cho những người sành điệu và yêu thích sự hoàn hảo.
Được chưng cất tại nhà máy Yamazaki, nhà máy whisky đầu tiên của Nhật Bản, nằm ở vùng Shimamoto, tỉnh Osaka, nơi có khí hậu ẩm ướt và nguồn nước tinh khiết từ suối Tanzen, tạo điều kiện lý tưởng cho việc ủ rượu. Yamazaki 18 năm là kết quả của quá trình ủ rượu trong các thùng gỗ sồi Oloroso sherry, gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi Mizunara Nhật Bản, mang đến hương vị sâu lắng và phức tạp .
Hương vị – Sự hòa quyện tinh tế
Màu sắc: Hổ phách đậm, phản ánh thời gian dài ủ trong thùng gỗ sherry.
Hương thơm: Hòa quyện giữa nho khô, mơ chín, cà phê sữa, cùng với hương gỗ Mizunara đặc trưng .
Japanese Drams
Vị rượu: Mượt mà với vị ngọt của trái cây chín, mứt dâu tây, sô cô la đen, kết hợp với hương gỗ đàn hương và gia vị ấm áp .
Hậu vị: Dài lâu, với dư vị cay nhẹ và mượt mà, để lại cảm giác ấm áp và sâu lắng .
Thiết kế – Biểu tượng của nghệ thuật Nhật Bản
Mỗi chai Yamazaki 18 năm Limited Edition được đóng gói trong hộp gỗ sang trọng, với thiết kế tinh tế phản ánh triết lý “wabi-sabi” của Nhật Bản – tìm kiếm vẻ đẹp trong sự giản dị và tĩnh lặng. Phiên bản kỷ niệm 100 năm của Suntory còn sử dụng giấy Echizen thủ công và hộp gỗ làm từ thùng ủ rượu, thể hiện sự tôn trọng đối với truyền thống và nghệ thuật thủ công Nhật Bản .
Giải thưởng và sự công nhận
Yamazaki 18 năm đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm:
Huy chương vàng tại International Spirits Challenge 2007
Huy chương vàng kép tại San Francisco World Spirits Competition 2005
Biểu tượng của sự hiếm có và đẳng cấp
Với số lượng cực kỳ hạn chế và chất lượng vượt trội, Yamazaki 18 năm Limited Edition không chỉ là một loại rượu whisky, mà còn là biểu tượng của sự đẳng cấp và tinh tế, được các nhà sưu tầm và người yêu whisky trên toàn thế giới săn đón.