Rượu Sake Hakkaisan Honjozo

Rượu Sake Hakkaisan Honjozo

Xuất Xứ: Nhật Bản

Nồng Độ: 15.5%

Dung Tích: 1800ml

Niềm tự hào của Hakkai Brewing là sự ra đời của loại rượu sake này có hương vị mềm mại và sảng khoái mang lại những lợi ích tự nhiên do công nghệ lên men ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài mang lại. Niigata sake đại khái được gọi là Tanri Dry nhưng Hakkaisan Honjozo này cũng áp dụng cho thể loại đó. Nó có cảm giác mịn như nước nhưng có dư vị sảng khoái căng phồng. Ngay cả trong mùa đông lạnh giá hoặc một mùa cảm thấy lạnh, hương vị của nó không bị mờ đi và nó rất ngon mỗi khi bạn uống. Nếu bạn bị thất lạc với rượu sake khô, tôi khuyên bạn nên thử món Hakkaisan Honjozo này.

Hakkaisan Honjozo – Vị thanh khiết từ dãy núi tuyết

Hakkaisan Honjozo là một trong những dòng sake tiêu biểu của nhà sản xuất danh tiếng Hakkaisan đến từ vùng Niigata – nơi nổi tiếng với khí hậu lạnh, tuyết trắng và nguồn nước tinh khiết chảy ra từ dãy núi Hakkai thiêng liêng.

Thuộc dòng Honjozo, loại sake này được ủ từ gạo được mài kỹ (đánh bóng 60%) cùng một lượng nhỏ rượu cồn thực phẩm cao cấp nhằm làm nổi bật hương vị và độ sạch của rượu. Hương thơm nhẹ nhàng của gạo nấu chín, hạt dẻ và chút trái cây chín, kết hợp với vị rượu thanh mượt, khô nhẹ và gọn gàng, tạo nên một cảm giác sạch sẽ và dễ uống, rất phù hợp cho người mới làm quen với sake.

Hakkaisan Honjozo có thể dùng ngon ở cả ba nhiệt độ: ướp lạnh, nhiệt độ phòng hoặc hâm ấm, và kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn: từ cá nướng, lẩu Nhật đến tempura và sushi.

Với phong cách tinh tế, chuẩn mực và không phô trương, Hakkaisan Honjozo là một lựa chọn hoàn hảo để đồng hành cùng bữa ăn truyền thống, hoặc để nhâm nhi một cách thư thái giữa những ngày se lạnh.