Rượu Sake Ginjo Nama Chozo Koshino Kanchubai
Xuất Xứ: Nhật Bản
Nồng Độ: 14%
Dung Tích: 300ml
Koshino Kanchubai Ginjo Nama Chozo – Hơi thở thanh xuân từ tuyết trắng Niigata
Xuất thân từ vùng đất tuyết Niigata – nơi nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết bậc nhất Nhật Bản và nghệ thuật nấu rượu sake lâu đời, Koshino Kanchubai Ginjo Nama Chozo là một loại sake Ginjo nhẹ nhàng, tươi mới và đầy sinh khí, như mùa xuân vừa chớm nở giữa lòng mùa đông giá lạnh.
Khác với các loại sake thông thường, Nama Chozo nghĩa là rượu được để sống – chỉ được tiệt trùng một lần duy nhất sau khi ủ và trước khi đóng chai, thay vì hai lần như cách truyền thống. Điều này giúp sake giữ được độ tươi sống, hương vị sống động và hậu vị sạch sẽ, như vừa được rót ra từ bể ủ mát lạnh trong nhà kho tuyết.
Rượu có màu trong suốt, mang hương thơm thanh thoát của táo xanh, dưa gang và hoa trắng, cùng vị ngọt nhẹ cân bằng với độ acid dịu dàng. Thích hợp để uống lạnh, dùng kèm các món sashimi, hàu tươi, salad cá ngừ hoặc đơn giản là nhâm nhi trong một buổi tối thư giãn.
Koshino Kanchubai Ginjo Nama Chozo là một lời mời nhẹ nhàng để bạn trải nghiệm vẻ đẹp tươi mới, đầy sức sống của dòng sake mùa xuân – trẻ trung, hiện đại nhưng vẫn giữ được chiều sâu văn hóa Nhật Bản truyền thống.